Рубрика: Кулинария

0

Столешницы из искусственного камня

Все мы согласимся с тем высказыванием, что основное украшение всей кухни — это гарнитур. Разумеется, что в кухонной мебели за привлекательность внешнего вида отвечает фасад. Но и рабочая поверхность вместе с кухонным фартуком не...

1

РОГАЛИКИ ( с начинкой )

 Замесить тесто: 200г., сметаны, 200г. размягченного маргарина, 3,5 стака- на муки. Разделить на 4 части. Из каждой раскатать круг и поделить его на 8 частей по радиусам. Положить сладкую начинку (варенье, изюм с орехами)...

1

МЕДОВАЯ ГОРКА

Замесить крутое тесто и тонко раскатать. Нарезать ленточками 2-3 см. длиной. Кусочки теста поджарить в подсолнечном масле, как хворост. Готовые ленточки выложить в тарелку горкой. Мед довести до кипения и залить им горку с...

0

КАРАВАЙ ИЗ БЛИНОВ

Напечь блинов, а затем сложить их в низкую кастрюльку или форму, смазан- ную маслом и посыпанную измельченными сухарями. Каждый блин смазать яблоч- ным пюре, только верхний полить масом, после чего все на полчаса поставить...

0

ЛИМОННИК

 300 г слив. Масла, 3 ст. Муки мелко разрубить на доске. Предварительно 0.5 Ст. Молока и 0.5 Палочки дрожжей и 1 чайн. Ложку сахара развести. Полученную жидкость постепенно добавлять в нарубленное тесто. Тесто разделить...

0

МУРАВЕЙНИК

4 ст.Муки (тонкий стакан без верха), 200 г размягченного марг., 0.5 Ст. Сметаны, 0.5 Ст. Сахара, 0.5 Ч.Л.Соды + уксус все вымесить в тугой комок теста, пропустить через мясорубку на противень, печь до готовности...

0

ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ

1-е тесто: 1 ст. Муки, 1 ст. Сметаны — замесить, выставить на холод. 2-Е тесто: 1 ст. Муки, 200 г сливочного масла — замесить. Выставить на холод. Начинка: 3 белка взбить, всыпать 1 1/2...

0

ДЕСЕРТ «ЛАСТОЧКИНЫ ГНЕЗДА»

 БЕЛКИ ВЗБИТЬ С НЕБОЛЬШИМ КОЛ. САХАРА, ПОСТЕПЕННО ДОБАВЛЯЯ ЕГО. ОРЕХИ ПОРУБИТЬ И ДОБАВИТЬ К ВЗБИТЫМ БЕЛКАМ. ДЕСЕРНОЙ ЛОЖКОЙ ОСТОРОЖНО БРАТЬ ОБРАЗОВАВШУЮСЯ ПЕНУ, СМЕШАННУЮ С ОРЕХАМИ И РАСПРЕДЕЛИТЬ НА ПРО- ТИВЕНЬ СМАЗАННЫЙ ЖИРОМ. ПЕЧЬ НА...